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創業当時から、他のラムと明らかに違っていたバカルディのスムーズなフレーバーは、世界中のバーテンダーに愛され、様々なカクテルに使用されてました。
キューバリブレ、ダイキリ、ピニャコラーダ、モヒートなどのトロピカルカクテルには欠かせないスピリッツであるだけでなく、近年ではミクソロジストたちによって様々なオリジナルカクテルに使用されています。
1862年、スペインからキューバへ移民したドン・ファクンド・バカルディは、当時のキューバで増えつつあった中産階級の人々の洗練された味覚を満たすラムを造るというビジョンのもと、キューバ第2の都市サンティアゴに蒸留所を創業します。
彼が開発した無色透明なバカルディ・スペリオール・ラムは、それまでの荒削りで雑味だらけのラムと異なり、バランスが良く、繊細な味わいで、多くのバーテンダーの注目を集めました。
レモンの爽やかなフレーバーが 一味違うフレーバーラム BACARDI LIMON バカルディ リモン バカルディ・スペリオールの原酒にライム・レモン・グレープフルーツのエキスを加えたシトラスフレーバーのラム。
フレーバーウォッカに近いイメージで開発されたフレーバーラムで、キューバリブレなどのカクテルに柑橘系の特徴を表現したい際に最適。
リモンとはレモンのスペイン語で名称の由来はシトラス系の柑橘類全般を表すラテン語Limonからくるものです。
酸味はなく、レモンのいい香りが鼻に入ってきます。
やや甘めですが爽やかな味わい。
商品仕様・スペック 生産者バカルディ 生産地スペイン タイプリキュール 原材料ラム、糖類、香料、酸味料、色素 内容量700ml 度数32.00度