▼殻をハーフカット！手間なしで、美味しいズワイ！ズワイガニを刺身、贅沢しゃぶしゃぶ、豪華海鮮鍋で！
税込 送料込 カード利用可 ギフト包装可能
ショップトップ > カテゴリトップ > カニ > ズワイガニ 商品詳細 商品内容 生冷凍/生食可 ズワイガニしゃぶセット 計1kg前後(3〜4人前)ズワイ棒肉ビードロ（約7-10本）ズワイ爪（約3-5個）ズワイ爪下（約3-5個）ズワイ肩肉（約10-20個）
※本数の指定不可
※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用 生冷凍 ズワイガニしゃぶセット 計1kg前後×2個(6〜8人前) ・ズワイ棒肉ビードロ（約14-20本） ・ズワイ爪（約6-10個） ・ズワイ爪下（約6-10個） ・ズワイ肩肉（約15-30個）
※本数の指定不可
※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用 原産地 アメリカ産、カナダ産、ロシア産 出荷予定日 最短で13時までのご注文は当日発送となります。
（土日祝日・年末年始を除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 袋のまま流水解凍して、お召し上がりください。
販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 商品内容について ● 蟹しゃぶの太さや長さにより、お届けする際の本数が変わります。
本数の指定は承れません。
● 配送や解凍中に持ち手が折れる場合がございます。
また、配送中の衝撃で、カニの殻が包装内部に当たり、袋に穴が開く場合がございます。
あらかじめご了承ください。
● 生のカニは、解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。
食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、 解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。
（水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。
） 解凍後は、お早めにお召し上がりください。
● 商品の破損を最小限にするため、箱詰め後、商品を氷の膜で固めています。
その為、お届け時に細かい氷が箱内に入っていることがあります。
◆ズワイガニを味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット” ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるよう、 棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。
殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、 ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。
加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。
ずわい蟹ならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。
お口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。
もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。
サッとねぎを散らしただけで、風味豊かな蟹のお味噌汁にもオススメです。
蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。
ズワイガニの旨みと甘みを、存分にお楽しみください。
◆ご自宅でカニを食べよう！ 新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！ カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、 鮮度と食感を守っています。
〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。