衣をつけて唐揚げしたうなぎの骨に焼塩をまぶしました。
お酒との相性も良く、飲食店様にもご利用頂いている業務用のやや大きいサイズの『うなぎの骨』（うなぎボーン）です。
保存に便利なチャック袋入りで、食感を保つよう、乾燥剤を同封しています。
100gあたりのカルシウム量が8.1g。
なんと8.1%がカルシウム。
カルシウムを積極的に取りたいお客様にお勧めの商品です。
さらに、鰻の骨にはカルシウムのほか、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンEといった栄養素が豊富に含まれており、お子様のお菓子にぴったりです。
炭水化物が少なく、糖質制限されている方にもお勧めです。
名称：うなぎの骨（塩味） 原材料名：うなぎの骨（国産）、コーンスターチ、植物油、塩／糊料（プルラン） 内容量：135g 賞味期限：常温2カ月 保存方法：高温・多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
■栄養成分 (100gあたり) 熱量___475kcal たんぱく質___32.9g 脂質___33.2g 炭水化物___11.1g 食塩相当量___1.68g カルシウム___8100mg (8.1g) ビタミンA___260μg ビタミンB2___0.47mg ビタミンD___6.05μg ビタミンE___12mg 以前は、主原料の「鰻の骨」は国産に加え、一部台湾などの産地の原料を使用しておりましたが、すべて「国産」となりました。
お声を頂きありがとうございます。
栄養に関する豆知識 「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、カルシウムの1日の推奨量は18～29歳男性で800mg、30～74歳男性で750mg、75歳以上の男性で700mg、18～74歳女性で650mg、75歳以上の女性で600mgとされています。
最も多い推奨量は成長期の12-14歳。
男性で1,000mg、女性で800mgです。
ただし、厚生労働省「国民健康・栄養調査（2019年）」によれば、平均摂取量は下の通り。
どの年代もカルシウムが足りていません。
7-14歳 男性：676mg、女性：594mg 15-19歳 男性：504mg、女性：454mg 20歳以上 男性：503mg、女性：494mg 65-74歳 男性：558mg、女性：567mg 75歳以上 男性：561mg、女性：525mg 本製品や乳製品のカルシウムで元気な骨を。