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新米 無洗米 10kg 令和5年 新潟産 業務用米 無洗米 10kg 送料無料 米 10kg 業務 米 無洗米 ブレンド米 訳あり 在庫処分 米 送料無料 無洗米って ○研ぎ洗いをしなくても水を加えて炊くだけで、いつもと変わらない美味しいお米が食べられます。
○通常の精米では米肌に少しヌカが残ってしまいますがこれを専用機を使用してヌカを綺麗に取り去ります。
その為に研ぎ洗いの必要な無いお米になります。
○ヌカを綺麗に取り除いていますが、お米を浸すと水が少し濁ります。
それはヌカの汚れではありませんデンプン質です。
気になる方は1回〜2回ほどすすいでも問題は御座いません。
無洗米の美味しい炊き方 まずはいつもより少し多めの水で炊いて下さい 無洗米はヌカを丁寧に取り除いていますので、お米はツルツルになっていますので通常のお米に比べてカップに多く入ってしまいます。
米肌に付いたヌカに阻害されることが無くなりお米の芯まで十分に吸収されます。
その為少し水を多めで試して頂き、 その後お好みで水加減を試して下さい通常のお米もそうなのですが浸し時間の少ないお米はパサパサ・堅くなったり・艶がない・・・この様な炊きあがりになります 少なくても30分以上・冬場は1時間程度、浸けておきましょう。
じっくりと浸して 下さい 毎日の精米時での品種交換 （例）（コシヒカリ〜こしいぶき）（ミルキークイーン〜つきあかり）etc 精米機・昇降機の中を綺麗に掃除してもどうしても混じりの部分が出てしまいます。
品種の切り替え時には、この様なお米が数kg出てしまいますので特別に業務用米として格安で販売させて頂きます。
お米の中身は新潟県産米です。
中身は（コシヒカリ・こしいぶき・ミルキークイーン・キヌヒカリ・つきあかり） 上記に記載した理由から比率は毎回違いますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。
生産農家だから出来るお米を発送しています。
もちろんご注文を頂いてからの精米をして、当日発送いたします。
妙高より皆様の食卓へお運びいたします。
（石抜き機・色選機を利用していますので安心してお召し上がり頂けます） 内容量 10キロ 賞味期限 精米後1ヶ月 保存方法 低温の所での保存 送料 本州 送料無料 （沖縄県は送料別途かかります）
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