商品名:甑島の地魚さつま揚げ詰め合わせ原材料:魚肉(アジ・トビウオ・タラ・その他)、砂糖、塩、豆腐、調味料(アミノ酸等)、膨張剤(重炭酸ナトリウム)、みりん、植物油(大豆油)内容量:さつまあげ大判5枚(真空包装)×3袋、イカ入りさつまあげ小判(真空包装)×8枚、野菜入りさつまあげ小判(真空包装)×8枚、あおさ入りさつまあげ小判(真空包装)×10枚賞味期限:冷蔵で3週間保存方法:冷蔵製造者:庵地つけあげ店商品説明:甑島で昔から愛されている「庵地つけあげ」は創業45年。
元々は魚を捕る家でしたが、当時は獲れすぎたため捨てる魚が多かったそう。
「こんなに美味しいのにもったいない!」という想いから、お母さんたちが自分たちですり身にして“さつま揚げ”にしたことが始まりだといいます。
つなぎを使わず、魚のすり身と調味料のみで作っている素材の味を楽しめる一品です。
お父さんにはお酒のおつまみに。
魚のうまみ、甘みがひきたつので炒め物や炊き込みご飯など、料理の幅も広がります!新鮮な甑島のつけあげをぜひご家庭でお楽しみください!発送元:こちらの商品は、産地より直送させていただきます。
配送:冷蔵